Fáciles, ligeras y llenas de sabor
1. Pechuga de Pollo Asada con Ensalada Fresca de Lechuga y Jitomate
Una opción ligera y rápida.
- Ingredientes: Pechuga de pollo asada, jitomate en cubos, lechuga romana picada, aderezo de limón y aceite de oliva.
- Sugerencia: Agrega unas semillas de girasol o nueces para un toque crujiente y nutritivo.
2. Pechuga Asada con Ensalada de Piña, Jitomate y Cilantro
Perfecta para los días calurosos.
- Ingredientes: Pechuga de pollo a la plancha, piña en cubos, jitomate picado, cilantro fresco, jugo de limón.
- Sugerencia: Sirve fría como plato tropical acompañado de arroz integral o quinoa.
3. Pechuga a la Parrilla con Ensalada de Jitomate Cherry, Lechuga y Pepino
Colorida, crujiente y muy saciante.
- Ingredientes: Pechuga grillada, jitomates cherry partidos, lechuga mixta, pepino en rodajas.
- Sugerencia: Añade un chorrito de vinagre balsámico o yogur natural como aderezo.
4. Pechuga Asada con Ensalada de Jitomate y Pepino
Muy fácil y rápida para días ocupados.
- Ingredientes: Pechuga de pollo asada, jitomate en cubos, pepino en medias lunas, sal, limón y aceite de oliva.
- Sugerencia: Puedes añadir un poco de cebolla morada para dar más sabor.
5. Pechuga de Pollo Asada con Verduras al Horno
Una comida completa y baja en calorías.
- Ingredientes: Pollo asado, calabacitas, brócoli y zanahoria cortadas en tiras, horneadas con aceite de oliva y especias.
- Sugerencia: Puedes preparar las verduras al vapor si prefieres un platillo más ligero.
6. Pechuga Asada con Camote, Aguacate, Jitomate y Brócoli
Una opción energética y saciante.
- Ingredientes: Pechuga de pollo a la plancha, camote horneado en cubos, aguacate en rebanadas, jitomate picado y brócoli al vapor.
- Sugerencia: Excelente para después del ejercicio por su buen aporte de proteínas y carbohidratos complejos.
- Gazpacho de Tomate y Sandía
Porciones / número de personas: 3 personasTiempo de Preparación: 10 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Gazpacho de Tomate y Sandía Medio kg. de sandíaUn pimiento verdeMedio kg. de tomates madurosUn diente de ajoMedio litro de agua muy fría2 cucharadas de vinagre de Jerez4 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal4 rebanadas de pan duro Cómo … Read more - Flamenquines de Pollo
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 25 minutosTiempo de cocción: 15 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Flamenquines de Pollo Filetes de pechuga de polloLonchas de quesoLonchas de jamón serranoHarinaPan ralladoTres huevosSalAceite de oliva Cómo preparar Flamenquines de Pollo Los flamenquines de pollo están riquísimos. Puedes darlos como aperitivo o entrantes, como segundo … Read more - Empanada de Atún y Tomate
Porciones / número de personas: 6 personasTiempo de Preparación: 45 minutosTiempo de cocción: 35 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Empanada de Atún y Tomate Masa de hojaldre2 pimientos verdes4 huevos2 dientes de ajoUna cebollaTomate frito4 latas de atúnAceite de olivaSal Cómo preparar Empanada de Atún y Tomate La empanada de atún y tomate está riquísima. … Read more - Berenjena Frita con Salsa de Yogur
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 50 minutosTiempo de cocción: 10 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Berenjena Frita con Salsa de Yogur 3 berenjenas40 gr. de harina2 huevos250 ml. de aceite de olivaSalPerejil fresco400 gr. de yogur naturalUna pizca de salUna cucharada de aceite de girasol3 cucharadas de zumo de limónUn diente … Read more - Pizza Hawaiana Fácil
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 15 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Pizza Hawaiana Fácil 150 gr. de salsa de tomate con orégano3 rodajas de piña natural60 gr. de jamón cocido200 gr. de mozzarella frescaUna base de pizza Cómo preparar Pizza Hawaiana Fácil La pizza hawaiana fácil está … Read more - Pulpo a la Mantequilla y Ajo
Porciones / número de personas: 6 personasTiempo de Preparación: 50 minutosTiempo de cocción: 40 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Pulpo a la Mantequilla y Ajo Un pulpo de unos 3 kg.2 cabezas de ajoUna taza de mantequillaCebollinoUna rama de perejilUn cuarto de taza de aceite de olivaUn cuarto de pimiento rojoUna cervezaUn poco de aceite … Read more - Hummus de Berenjena
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 30 minutosTiempo de cocción: 20 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Hummus de Berenjena 1 berenjenaZumo de medio limónUn diente de ajoMedia cucharada de comino en polvoUna pizca de pimentón dulceAceite de oliva virgen extraSal300 gr. de garbanzos cocidos Cómo preparar Hummus de Berenjena El hummus de … Read more - Hojaldre Enrejado de Verduras y Queso
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 30 minutosTiempo de cocción: 20 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Hojaldre Enrejado de Verduras y Queso Una plancha de hojaldre100 gr. de queso tipo PhiladelphiaUna bolsa de espinacas frescas100 gr. de queso ralladoMedia cebolla2 cucharadas de aceite de olivaUn huevoSal Cómo preparar Hojaldre Enrejado de Verduras … Read more - Patatas Asadas con Queso y Bacon
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 80 minutosTiempo de cocción: 70 minutosCategoría: Entrantes Ingredientes para preparar Patatas Asadas con Queso y Bacon 4 patatas150 gr. de bacon100 gr. de queso ralladoCebollinoUna cucharada de cebolla frita100 gr. de queso cremoso Cómo preparar Patatas Asadas con Queso y Bacon Las patatas asadas con queso … Read more