¡ perfecta para darle un toque delicioso y picosito a tus gomitas! Es muy fácil de hacer y queda increíble, incluso con frutas
Ingredientes:
1 ½ taza de chamoy
⅓ taza de polvo Miguelito
½ taza de Tajín
¾ taza de azúcar
10 pulparindos
jugo de 1 limón
Preparación:
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes y cocina a fuego bajo. Revuelve constantemente para que todo se disuelva y se integre bien.
Esta cantidad te alcanza para 3 kilos de gomitas, y quedan perfectamente cubiertas.
Para que el chamoy se impregne en las gomitas y el sabor sea más intenso, deja que las gomitas reposen por una noche completa antes de venderlas o comerlas.
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