Batido Alto en Hierro

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Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de ch铆a (remojadas 10 minutos)
  • 1 kiwi pelado
  • 1 banana madura
  • 1 rebanada de pi帽a fresca
  • 1 taza de agua o bebida vegetal (como leche de almendras sin az煤car)

Preparaci贸n:

  1. Remoja las semillas de ch铆a: Coloca las semillas de ch铆a en un taz贸n con un poco de agua y d茅jalas remojar durante 10 minutos.
  2. Prepara los ingredientes: Lava y pela los ingredientes frescos seg煤n sea necesario. Corta la pi帽a y el kiwi en trozos peque帽os para facilitar su procesamiento en la licuadora.
  3. Coloca los ingredientes en la licuadora: Agrega las espinacas, las semillas de ch铆a remojadas, el kiwi, la banana y la pi帽a a la licuadora.
  4. Agrega el l铆quido: Agrega 1 taza de agua o bebida vegetal a la licuadora para ayudar a licuar los ingredientes.
  5. Lic煤a: Procesa todos los ingredientes hasta que la mezcla est茅 suave y homog茅nea.
  6. Sirve: Sirve el batido fr铆o, idealmente en ayunas o como colaci贸n energ茅tica.

Beneficios:

  • El hierro es esencial para la producci贸n de gl贸bulos rojos y el transporte de ox铆geno en el cuerpo.
  • Las espinacas son ricas en hierro y otros nutrientes esenciales.
  • Las semillas de ch铆a son una buena fuente de fibra y omega-3.
  • El kiwi y la pi帽a son ricos en vitamina C y otros antioxidantes.

Consejos:

  • Puedes ajustar la cantidad de ingredientes seg煤n tus gustos y necesidades.
  • Si eres nuevo en el consumo de batidos verdes, es posible que desees empezar con una cantidad menor y aumentar gradualmente.
  • Puedes agregar otros ingredientes a la receta para aumentar el contenido de hierro, como la remolacha o las lentejas.

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