Batido Alto en Hierro

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Batido Alto en Hierro 🍍🍌🥝

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía (remojadas 10 minutos)
  • 1 kiwi pelado
  • 1 banana madura
  • 1 rebanada de piña fresca
  • 1 taza de agua o bebida vegetal (como leche de almendras sin azúcar)

Preparación:

  1. Remoja las semillas de chía: Coloca las semillas de chía en un tazón con un poco de agua y déjalas remojar durante 10 minutos.
  2. Prepara los ingredientes: Lava y pela los ingredientes frescos según sea necesario. Corta la piña y el kiwi en trozos pequeños para facilitar su procesamiento en la licuadora.
  3. Coloca los ingredientes en la licuadora: Agrega las espinacas, las semillas de chía remojadas, el kiwi, la banana y la piña a la licuadora.
  4. Agrega el líquido: Agrega 1 taza de agua o bebida vegetal a la licuadora para ayudar a licuar los ingredientes.
  5. Licúa: Procesa todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
  6. Sirve: Sirve el batido frío, idealmente en ayunas o como colación energética.

Beneficios:

  • El hierro es esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
  • Las espinacas son ricas en hierro y otros nutrientes esenciales.
  • Las semillas de chía son una buena fuente de fibra y omega-3.
  • El kiwi y la piña son ricos en vitamina C y otros antioxidantes.

Consejos:

  • Puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tus gustos y necesidades.
  • Si eres nuevo en el consumo de batidos verdes, es posible que desees empezar con una cantidad menor y aumentar gradualmente.
  • Puedes agregar otros ingredientes a la receta para aumentar el contenido de hierro, como la remolacha o las lentejas.

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