Enchiladas Suizas

Ingredientes:

  • 10 tomates verdes
  • 1 pedazo de cebolla
  • 2 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de agua
  • 1 cucharada de caldo de pollo (en polvo o cubito)
  • 1 cucharada de aceite
  • Tortillas de maíz
  • Pechuga de pollo deshebrada
  • Queso manchego
  • Cilantro fresco picado

Preparación:

  1. Hierve los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo durante 3 minutos.
  2. Licúa los ingredientes cocidos con 1/4 de taza de agua y el caldo de pollo.
  3. Calienta el aceite en una sartén y cocina la salsa por 5 minutos a fuego medio.
  4. Fríe ligeramente las tortillas y escúrrelas sobre papel absorbente.
  5. Rellena cada tortilla con pollo, enróllalas y colócalas en un plato.
  6. Baña con la salsa, agrega queso y calienta en el microondas hasta gratinar.
  7. Decora con cilantro fresco picado.

Enchiladas Rojas Sencillas

Ingredientes:

  • Tortillas de maíz
  • Queso
  • 6-8 tomates
  • 5 chiles guajillos (sin cabecita)
  • Chile de árbol (al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • Cebolla
  • Sal al gusto
  • Repollo rallado
  • Zanahoria rallada
  • Pollo desmenuzado
  • 1 cubo de caldo tipo “Nort Suiza”
  • Crema

Preparación:

  1. Cuece los tomates, los chiles guajillos y los chiles de árbol.
  2. Licúa con el ajo, la cebolla y el cubo de caldo.
  3. Sofríe la salsa en poco aceite, agrega sal y cocina hasta que hierva.
  4. Remoja las tortillas frías en la salsa y fríelas unos segundos en aceite caliente.
  5. Rellena con pollo, enróllalas y sirve con crema, queso, cebolla, repollo y zanahoria.
  • Opciones de Frutas con Bajo Contenido de AzúcarFrutas y sus
    Opciones de Frutas con Bajo Contenido de AzúcarFrutas y sus CaracterísticasDuraznoAzúcar seis gramos por cien gramos. Nutrientes: Vitaminas C, vitamina A, betacarotenos, fibra dietética. Beneficios: Apoya la salud digestiva, favorece la piel gracias a los antioxidantes y fortalece el sistema inmunológico. Dato extra: Es bajo en calorías treinta y nueve kilocalorías por cien gramos, ideal … Read more
  • Tónico Natural para Crecimiento del Cabello Detener la Caída y Oscurecer las Canas
    Tónico Natural para Crecimiento del Cabello Detener la Caída y Oscurecer las Canas Ingredientes: Pepa de aguacate una rallada o seca y molidaCucharadas de café molido dosCucharadita de canela en polvo unaClavos de olor cuatro a cincoPuñado de hojas de romero unAgua dos tazas Preparación: Hierve el agua en una olla.Agrega todos los ingredientes al … Read more
  • Mole de Olla Tradicional
    Mole de Olla Tradicional Ingredientes para 6 porciones Para el caldo y la carne: Chambarete de res un kilogramo con hueso y tuétano para más sabor Elotes dos partidos en tres o cuatro trozos Calabacitas dos en medias lunas Ejotes doscientos gramos limpios Chayote uno en cubos Zanahorias dos en rodajas Papa grande una en … Read more
  • Receta del Chayote para Eliminar Dolores de Rodillas Presión Alta Pies Hinchados Colesterol Anemia y Mala Circulación
    Receta del Chayote para Eliminar Dolores de Rodillas Presión Alta Pies Hinchados Colesterol Anemia y Mala Circulación Ingredientes: Medio chayote cortado en trozos pequeñosJugo de dos limonesUnas ramitas de apioTres vasos de agua Modo de Preparación: Comienza utilizando medio chayote cortado en trozos pequeños.Agrega el jugo de dos limones a la mezcla final.Estarás agregando unas … Read more
  • Spray Capilar Estimulante con Romero Laurel Sábila y Jengibre
    Spray Capilar Estimulante con Romero Laurel Sábila y Jengibre Ingredientes: Ramas de romero fresco dosHojas de laurel cuatroGel de sábila medio taza extraído directamente de la plantaJengibre fresco rallado una cucharadaAgua filtrada una tazaOpcional gotas de aceite esencial de menta o romero cinco para potenciar el efecto Preparación: Infusión base hierve el agua y añade … Read more
  • Tónico Natural para el Crecimiento del Cabello
    Tónico Natural para el Crecimiento del Cabello Ingredientes: Cebolla morada unaCucharada de clavos de olor unaSemillas de aguacate trituradas o ralladas una cucharadaTrozo pequeño de jengibre del tamaño de tu pulgarHoja grande de sábila aloe vera unaAgua una taza Preparación: Pica la cebolla el jengibre y extrae el gel de la sábila.Coloca todos los ingredientes … Read more
  • Receta Casera y Natural para Repeler Mosquitos
    Receta Casera y Natural para Repeler Mosquitos Ingredientes: Clavo molido una cucharadaVinagre blanco medio litro Preparación: En una botella con atomizador mezcla el clavo molido y el vinagre blanco.Agita bien para que los ingredientes se integren.Rocía la mezcla por toda la casa especialmente en esquinas ventanas y puertas zonas oscuras o húmedas.Rocía antes de dormir … Read more
  • Pan de Avena y Chía (SIN HARINA)
    Pan de Avena y Chía (SIN HARINA) Ingredientes: – 2 tazas de avena en hojuelas o avena molida (puedes usar avena sin gluten) – 2 cucharadas de semillas de chía – 1 huevo – 1 taza de leche vegetal – 1 cucharadita de polvo de hornear – 1 pizca de sal – Opcional: 1 cucharada … Read more
  • Sérum Natural Casero para Hacer Crecer el Cabello: Activa los Folículos y Fortalece desde la Raíz
    Introducción ¿Tu cabello está débil, se cae o no crece como esperas? Este sérum natural combina tres ingredientes potentes: jengibre fresco, romero y clavos de olor, que juntos estimulan el flujo sanguíneo en el cuero cabelludo, nutren profundamente los folículos y promueven un crecimiento más rápido y saludable. El aceite de coco y el aloe … Read more

Leave a Comment