Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Ingredientes para preparar Quiché Fácil de Tomate y Albahaca
Masa quebrada
50 gr. de queso parmesano
300 gr. de tomates cherry
2 huevos
Albahaca fresca
300 gr. de nata para montar
Sal
Pimienta negra molida
40 gr. de queso camembert
Una cucharada de aceite de oliva
Cómo preparar Quiché Fácil de Tomate y Albahaca
El quiché fácil de tomate y albahaca está delicioso. Si buscas una receta fácil, sana y natural, que guste a niños y a mayores, este quiché superará tus más altas expectativas. Puedes echar los ingredientes que desees y siempre estará rico. ¡Una receta para tu menú semanal!
Para disfrutar de un quiché fácil de tomate y albahaca lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180º C.
Estiramos la masa quebrada y forramos un molde con papel de horno. Después, colocamos encima la masa quebrada, pinchándola con un tenedor.
Mientras, colocamos los tomates cherry en una bandeja para hornear y rociamos con un poco de aceite de oliva. Los asamos en el horno 10 minutos y reservamos.
En un bol batimos la nata líquida y los huevos con el tomate frito. Sazonamos con sal y pimienta y añadimos el queso parmesano, la albahaca y la mitad de los tomates cherry.
Retiramos la masa precocida del horno y la dejamos enfriar ligeramente. Después vertemos la mezcla en el molde y echamos por encima el resto de los tomates cherry y el queso.
Horneamos durante 30 minutos y dejamos enfriar ligeramente antes de servir. ¡Deliciosa!
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